RUDOLF FÜRST

Tradition Spätburgunder

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Acerca de la bodega

La familia Fürst puede documentar su historia como viticultores desde el año 1638.

La bodega se ubica en el corazón del viñedo Centgrafenberg con una magnífica vista al pueblo medieval Miltenberg. Poco a poco, ampliaron la superficie del viñedo hasta las 21 hectáreas actuales, de las cuales el 60% está plantado con Spätburgunder (Pinot Noir).

Sebastian y su esposa Isabell, se hicieron cargo de la bodega a partir de 2018. Padre e hijo continúan trabajando juntos y son impulsados por su aspiración de mejorar constantemente sus técnicas artesanales para lograr la máxima calidad.

La vendimia seleccionada manualmente se realiza en varias pasadas por el viñedo. Los suelos con alta luz solar, vides magníficamente cultivadas y rendimientos muy bajos conducen una calidad de vino reconocida a nivel nacional e internacional, ahora en más de 30 países del mundo.

Tradition Spätburgunder

Vino tinto

Bio

Producto elaborado a partir de prácticas biodinámicas, sustentables y/o orgánicas.

Productor: RUDOLF FÜRST
Nivel de calidad: VDP. GUTSWEIN

Descripción: Este vino es la mejor representación del Pinot Noir Alemán,
elaborado al estilo de Borgoña con un poco de roble nuevo.

Alc. Vol.: 13%
Presentaciones: 750 ml
Variedad: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)

País / Región: Alemania, Franken

Notas de cata

Layer 1

Boca:

Los aromas son vivos con frutas confitadas y mucha tierra húmeda.

Layer 1 Created by Ricardo Cardoso from the Noun Project

Boca:

Realmente impresionante, ofrece sabores nítidos de cereza negra y ciruela matizados por humo y hongos. La acidez vibrante le da una estructura firme, taninos maduros e integrados. Un vino con mucho potencial de añejamiento.

Franken, Alemania

Franken, Alemania