ANITA UND HANS NITTNAUS
Pannobile
Acerca de la bodega
La familia Nittnaus ha estado en la ciudad de Gols, en la región vinicola en el lago Neusiedl, Burgenland desde 1684. La actual finca Nittnaus fue establecida por el abuelo de Hans, Johann Nittnaus en 1927 y Anita y Hans se hicieron cargo en 1985.
Aquí el clima no solo es maravilloso para vivir, sino que también está perfectamente predestinado para la viticultura. Lo mismo se aplica a los diversos suelos, esto los obliga a elaborar vinos de la máxima calidad, lo que para ellos significa también máxima naturalidad en sus procesos, lo más cercano a la naturaleza posible y un enfoque de mínima intervención en la vinificación. En todos sus viñedos se practica la agricultura biodinámica. A partir de la vendimia 2013 los vinos serán orgánicos o biodinámicos.
Pannobile
Vino tinto
Bio
Producto elaborado a partir de prácticas biodinámicas, sustentables y/o orgánicas.
Productor: ANITA UND HANS NITTNAUS
Descripción: En 1994 surge una asociación llamada Pannobile, creada por un grupo de 7 amigos enólogos, con el objetivo de comprometerse a respetar los suelos, el carácter y el clima de su región para crear vinos premium elaborados con variedades de uva autóctonas. Las uvas orgánicas seleccionadas a mano de Zweigelt y Blaufränkisch para este Cuvée premium, se ubican en las laderas superiores en el borde norte del lago Neusiedl.
Alc. Vol.: 13.5%
Presentaciones: 750 ml
Variedad: 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt
País / Región: Austria, Burgenland
Notas de cata
Vista:
De color rojo rubí oscuro denso.
Nariz:
Con notas a fruta madura como cerezas negras, frutos del bosque y notas especiadas.
Boca:
Buen cuerpo en boca y un largo retrogusto.